1、倉儲的概念
現代物流中所謂的倉儲是指物品離開生產過程但尚未進消費者過程的間隔時間內的物流停滯。它是物流中的重要環節,具有“物品銀行”“物品轉運站”及物品供應的監督作用。實際上,倉儲包含“倉庫儲存”的意思,在物流科學中,所謂倉儲就是指倉儲保護、管理、貯藏物品;倉庫是保管儲存物品的建筑物和場所的總稱。
2、倉儲在物流中的作用
倉儲是物流的主要功能要素之一。在物流中,運輸承擔改變物品空間狀態的重任,物品的另一重任,即改變物品的時間狀態是由倉儲來承擔的。所以物流體系中,運輸倉儲是并列的兩大主要功能。
倉儲是現實社會商品生產的必要條件之一。倉儲作為社會再生產各環節之間“物”的停滯,使其成為上一步生產活動與下一步生產活動的必要條件。例如,在生產過程中,上一道生產工序與下一道生產工序之間,總存在一定的時間間隔,上一道生產工序的半成品,總要達到一定數量之后,才能經濟合理地送到下一道工序去,而下一道工序為了保持連續生產,也總要有一些儲備作保證。因此,倉儲對無論哪一道工序來說,都是保證生產正常進行的必要條件。